Φθινοπωρινές DIY προτάσεις | Part 2

Συνεχίζουμε τις προτάσεις μας για ευχάριστες οικογενειακές φθινοπωρινές δραστηριότητες! 

1. Ανακαλύπτουμε φθινοπωρινές συνταγές! 

Μία εύκολη και πεντανόστιμη κολοκυθόσουπα* είναι ό,τι πρέπει αυτές τις μέρες. 

Υλικά:

• 2 κ.γλ. ελαιόλαδο
• 2  κρεμμύδια μικρά ψιλοκομμένα
• 4 φλιτζ. κολοκύθα καθαρισμένη και ψιλοκομμένη
• 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
• 4 φλιτζ. ζωμό λαχανικών
• 1/2 κουτ.γλυκού μοσχοκάρυδο τριμμένο
• 1/2 φλιτζ. γάλα με λίγα λιπαρά

Για το γαρνίρισμα (προαιρετικά):

• 2 κ.γλ ελαιόλαδο
• μερικούς ψημένους σπόρους κολοκύθας
• ή 1 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό

Εκτέλεση

• Σε κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά σοτάτουμε τα κρεμμύδια, την κολοκύθα και το σκόρδο με 2 κ.γλ. ελαιόλαδο για 5 λεπτά. Ρίχνουμε τον ζωμό διαλυμένο σε βρασμένο νερό και το μοσχοκάρυδο. Αφήνουμε να πάρει βράσει καλύπτοντας με το καπάκι, για περίπου 25 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.

• Κατόπιν μεταφέρουμε τη σούπα στο μπλέντερ και πολτοποιούμε μέχρι να σχηματιστεί ένα απαλό μείγμα. Ξαναρίχνουμε πίσω στο κατσαρολάκι και προσθέτουμε το γάλα, αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Με μια κουτάλα ανακατεύουμε και αφήνουμε για άλλα 5 λεπτά.

• Σερβίρουμε αμέσως, γαρνίροντας με 2 κ.γλ. ελαιόλαδο και ψημένους σπόρους κολοκύθας ή εναλλακτικά με 1 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό (προαιρετικά).

* H συνταγή είναι από το mamapeinao.gr

2. Φτιάξτε μία φθινοπωρινή... ονειροπαγίδα! 

Εκτός από την κλασική ονειροπαγίδα, υπάρχει και η φθινοπωρινή! Έχετε προσέξει τις τάξεις στα νηπιαγωγεία, που είναι γεμάτες από αυτά τα DIY πιατάκια; Τι θα λέγατε να φτιάξουμε κι εμείς ένα, ή και πολλά; 

Το μόνο που χρειάζεστε είναι χάρτινα πιατάκια μιας χρήσης, κολλητική ταινία/χαρτί, λίγο σπάγγο, ψαλιδάκι, μερικά φύλλα, χρώματα και μαρκαδόρους και πολλή φαντασία.

Βάζετε το πιατάκι πάνω στην κολλητική ταινία και σχηματίζετε έναν κύκλο. Στη συνέχεια το κόβετε και πάνω στο χαρτί κολλάτε τα φυλλαράκια που έχετε επιλέξει. Όσο πιο πολύχρωμα και διαφορετικά σε μέγεθος, τόσο πιο εντυπωσιακό θα είναι το αποτέλεσμα! Τοποθετήστε το χαρτί και από την άλλη πλευρά ώστε η φθινοπωρινή σας τέχνη να είναι προστατευμένη. Ανοίξτε μία τρυπούλα στο πιάτο και κρεμάστε το με τον σπάγγο όπου θέλετε! 

Καλή επιτυχία!